Ingredienti: latte pastorizzato delattosato, caglio e sale.
Shelf life: 15 giorni
Conservazione: tra +1°C e +4°C.
Formaggio fresco a pasta filata, pensato per chi presenta intolleranze ma non vuole rinunciare al gusto. Grazie alla scissione naturale del lattosio in glucosio e galattosio, questo Fior di Latte mantiene intatta la sua dolcezza e cremosità, risultando altamente digeribile.